Stark è la linea Samura in AUS-8 con lama piena e spessore che dà fiducia. Due soli formati, pensati per lavorare forte. Adatta a chi forza sul tagliere.
Due lame massicce
L’universale STR-0023 da 166 mm taglia a una mano e gira stretto. Il cuoco STR-0085 da 182 mm ha altezza che protegge le nocche. Entrambi reggono uso intenso e si riaffilano senza attrezzi particolari.
Il cuoco da 182 mm. La lama alta guida il trito e sposta il cibo tagliato.
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