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Pro Planche

Pro Planche produce in Austria taglieri in carta pressata con resina alimentare. Oltre 60 strati formano una superficie dura color slate.

Si lavano in lavastoviglie e reggono fino a 170 °C. Il filo resta protetto.

Linee Pro Planche

Come si dividono i taglieri in carta

Classic da 335x235 mm è il formato base da 6 mm. Chef da 435x290 mm dà spazio per carne e verdure in quantità. Performance Chef mantiene la stessa impronta con spessore da 16 mm e canalina per i succhi. Snack da 260x165 mm serve per colazioni e porzioni singole. Le versioni Round riprendono Classic e Chef in forma tonda per impasti e servizio. Maki unisce tagliere stretto, bacchette e ciotola per sushi. Index divide pesce, carne, pane e verdura in quattro Classic marcati. Base è il supporto per quattro taglieri da 6 mm. Top 460, Top 600 e Top 800 allargano il piano con bordi in acciaio e sughero, anche come copri piano cottura. I Vorteilspacks raggruppano formati misti come Get Started, I Want It All e All or Nothing.

La carta assorbe odori e colori?

No. La resina pressata chiude la superficie, quindi aglio, barbabietola e carne cruda si lavano in lavastoviglie.

Chef o Performance Chef?

Chef da 6 mm è leggero e si sposta come vassoio. Performance Chef da 16 mm resta fermo e raccoglie i liquidi.

I Top coprono il piano cottura?

Top 600 copre un piano da 60 cm, Top 800 uno da 80 cm. Il tappetino in sughero protegge sotto.

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