Universale Samura Sultan Pro SUP-0086 da 161 mm ispirato al pchak: affetta, trita e rifila carne e verdure con una sola lama maneggevole.
Categorie : Sultan
SKU : AFF-SUL-338
La lama a punta alta da 161 mm cade bene sul tagliere e macina lavoro misto senza cambiare coltello. Forma pchak, spessore 2,7 mm: scorre nella carne e affonda stabile nelle verdure. Con lo sconto da 19,99 € diventa il tuttofare da tenere sempre fuori.
Verdure, erbe, fettine di carne, rifilatura e porzionatura quotidiana. Lunghezza totale 289 mm: abbastanza lama per affettare, abbastanza controllo per spuntare e pulire.
AUS-8 a 56-58 HRC, monostrato inossidabile: filo pronto, tenuta costante, riaffilatura semplice. Il manico in TPE antiscivolo riempie il palmo e non scivola con mani unte. Lavare a mano e asciugare subito.
Lama 161 mm, larghezza 37 mm, confezione 35,6 x 7,8 x 3,3 cm, peso lordo 261 g. Se cerchi un trinciante grande o un pelaverdure piccolo, questo sta nel mezzo.
profilo pchak versatile per uso quotidiano
manico in TPE che non scivola con mani unte
lama AUS-8 da 2,7 mm stabile nel taglio
Uso: coltello universale
Lama: 161 mm, spessore 2,7 mm, larghezza 37 mm
Manico: TPE
Durezza: 56-58 HRC
Articolo: SUP-0086
Confezione: 35,6 x 7,8 x 3,3 cm
Peso lordo: 261 g
Acciaio lama: AUS-8 inossidabile monostrato
Lunghezza totale: 289 mm
Venditore: Affilatura Chef
Per porzioni medie e lavoro misto sì; per grossi tagli e ossi serve una lama più pesante.
No, resiste a umidità e unto, basta lavarlo a mano e asciugarlo.
Maneggevole, per il quotidiano va bene.
AFFILACHEF17 dà 17% di sconto su ogni ordine.
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