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Samura SWS-1000 Pietra Affilatura Grana 1000 ad Acqua
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Whetstones

Samura SWS-1000 Pietra Affilatura Grana 1000 ad Acqua

24,99 € 17,73 €

Pietra media ad acqua Samura SWS-1000 grana 1000 da 190 × 70 mm: ripristina il filo opaco prima della lucidatura fine.


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Categorie : Whetstones

SKU : AFF-WHE-488

Descrizione

Quando il coltello perde mordente, questa grana 1000 toglie i segni della sgrossatura e rimette il tagliente in squadra. La legatura morbida scopre granuli freschi e lavora costante. Rispetto a 24,99 € la paghi 17,73 €.

Il suo posto nella tua sequenza

Passo intermedio tra sgrossatura e finitura: dopo pietre grosse o acciaino, prima di 3000/8000. Perfetta per manutenzione regolare di cucina e pieghevoli.

Dimensioni utili sul banco

Superficie 190 × 70 mm, spessore 24 mm: appoggio stabile per lame corte e lunghe. Confezione 19,5 × 7,7 × 2,9 cm, peso lordo 380 g.

Utilizzo ad acqua senza errori

Bagna bene, lavora con poca pressione e mantieni l'angolo. Il fango che si forma lubrifica e tiene fresca la lama. Sciacqua e lascia asciugare lontano dal calorifero.

Caratteristiche
  • Grana 1000 ideale per manutenzione ordinaria

  • Legante che rinnova l'abrasivo durante l'uso

  • Fango lubrificante che evita surriscaldamenti

  • Formato stabile per lame corte e lunghe

  • Tipo: pietra ad acqua grana #1000

  • Misure: 190 × 70 × 24 mm

  • Articolo: SWS-1000

  • Confezione: 19,5 × 7,7 × 2,9 cm

  • Peso lordo: 380 g

  • Venditore: Affilatura Chef

Domande frequenti
Devo ammollarla?

Sì, qualche minuto in acqua finché non smette di fare bollicine, poi rabbocca durante l'uso.

Ogni quanto planarizzarla?

Quando vedi l'avvallamento al centro: una pietra per spianare la rimette dritta in un minuto.

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