Coltello chef Samura Sultan Pro SUP-0085 da 166 mm in AUS-8 con profilo pchak per triti, affettati e cubetti precisi.
Categorie : Sultan
SKU : AFF-SUL-367
Con 166 mm di lama fai prima senza ingombrare il tagliere: parte stretto in punta per rifinire e allarga al tallone per tritare. In vendita a 15,98 € invece di 21,99 €.
Insalate, soffritti, dadolate e fettine sottili. Il peso contenuto stanca poco e la manovra resta precisa anche con mani piccole.
Monostrato AUS-8 a 56-58 HRC, spessore 2,4 mm e altezza 35 mm. Taglia pulito su carote e patate e non flette sui tagli spinti. Manico in TPE che blocca la presa.
Lunghezza totale 292 mm, lama 166 mm. Se cerchi porzioni alte o angurie intere, guarda il Butcher da 220 mm della stessa casa.
lama 166 mm maneggevole per uso quotidiano
profilo pchak per trito e fette regolari
spessore 2,4 mm rigido sui tagli spinti
Durezza: 56-58 HRC
Articolo: SUP-0085
Confezione: 35,6 x 7,8 x 3,2 cm
Peso lordo: 247 g
Altezza lama: 35 mm
Spessore lama: 2,4 mm
Lunghezza lama: 166 mm
Materiale lama: acciaio inossidabile AUS-8
Lunghezza totale: 292 mm
Materiale manico: TPE
Venditore: Affilatura Chef
Per 1-2 persone sì, fa quasi tutto. Per cavoli interi e arrosti grandi la lama più lunga avanza più veloce.
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