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Samura Sultan Pro SUP-0045B coltello affettare 213 mm
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Samura Sultan Pro SUP-0045B coltello affettare 213 mm
Sultan

Samura Sultan Pro SUP-0045B coltello affettare 213 mm

4.5 (2)
26,99 € 18,91 €

Coltello affettare Samura Sultan Pro con lama lunga e stretta da 213 mm in AUS-8. Per fette sottili e regolari di arrosto, salumi, formaggi e pesce.


Disponibile
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Categorie : Sultan

SKU : AFF-SUL-383

Descrizione

Fette sottili in un solo passaggio: 213 mm di lama stretta da 35 mm toccano poco il cibo e non strappano. Rispetto al prezzo di confronto spendi 8,08 EUR in meno.

Dove rende di più

Roast-beef, tacchino, bresaola, salmone e formaggi a pasta semidura vengono in porzioni pari senza segatura. Ottimo anche per sfilettare e porzionare dolci alti.

Presa e ingombri da misurare

Totale 340 mm, spessore 2,7 mm, manico in TPE antiscivolo che resta fermo anche unto. Prima dell’acquisto controlla lunghezza cassetto e tagliere: vuole spazio in lunghezza, non in altezza.

Acciaio e impugnatura nell’uso

AUS-8 a 56-58 HRC: scorre bene e si ravviva in fretta. Il TPE ammortizza la presa nei tagli lunghi e si lava in un attimo a mano.

Caratteristiche
  • Lama slicer 213 mm per fette sottili in una passata

  • Profilo stretto 35 mm che riduce attrito e strappi

  • Manico TPE antiscivolo per controllo nei tagli lunghi

  • AUS-8 equilibrato tra tenuta e facilità di affilatura

  • Durezza: 56-58 HRC

  • Modello: SUP-0045B

  • Confezione: 37,2 x 7,8 x 3,2 cm

  • Peso lordo: 281 g

  • Spessore lama: 2,7 mm

  • Larghezza lama: 35 mm

  • Lunghezza lama: 213 mm

  • Materiale lama: acciaio inox AUS-8

  • Lunghezza totale: 340 mm

  • Materiale manico: TPE

  • Venditore: Affilatura Chef

Domande frequenti
Può sostituire il coltello da chef?

No, la lama stretta nasce per affettare. Per tritare e lavori di punta serve uno chef o un santoku.

Taglia il pane con crosta dura?

Solo pagnotte morbide. Per croste spesse meglio un lama seghettata da pane.

4.5 (2)
5 1
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3 0
2 0
1 0
Recensioni dei clienti
2
4.0
g**a

Fette sottili senza fatica, comodo da usare.

5.0
k****z

Usato per l'arrosto della domenica, davvero soddisfatto!

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