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Samura Mo-V SM-0230 set coltelli 3 pezzi AUS-8
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Mo-V

Samura Mo-V SM-0230 set coltelli 3 pezzi AUS-8

108,99 € 71,50 €

Set cucina Samura Mo-V SM-0230 da 3 pezzi in AUS-8: spelucchino, universale e chef. Copre sbucciatura, taglio quotidiano e preparazioni grandi.


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Categorie : Mo-V

SKU : AFF-MOV-556

Descrizione

Tre lame già coordinate coprono quasi tutto il tagliere, senza comprare doppioni. Il prezzo scende rispetto ai 108,99 EUR di confronto, con manici in G-10 stabili e igienici.

Tre coltelli per il menu di ogni giorno

Spelucchino per verdure e frutta, universale per affettare salumi e rifinire carne, chef per tritare, cubettare e ridurre a julienne. Passi dal soffritto alla carne senza cambiare postazione.

Per chi è pensato e cosa misurare nel cassetto

Adatto a casa e piccola ristorazione che cerca kit base equilibrato. I manici in G-10 restano saldi anche bagnati e non assorbono odori. Prima dell'acquisto controlla lo spazio: la confezione misura 39,8 x 17,5 x 3,6 cm, peso lordo 773 g.

Acciaio e cura del filo

Lame monostrato in AUS-8 da 56-58 HRC, spessore 2,0-2,5 mm: inox, resistenti e semplici da riaffilare. Taglia sempre su legno o plastica, lava a mano e asciuga, conserva in ceppo o con proteggi lama per non urtare i taglienti tra loro.

Caratteristiche
  • kit da 3 pezzi che copre le preparazioni base

  • lame AUS-8 resistenti alla corrosione e facili da affilare

  • manici G-10 ergonomici e sicuri anche da bagnati

  • spessori 2,0-2,5 mm equilibrati tra scorrevolezza e robustezza

  • Serie: Mo-V

  • Durezza: 56-58 HRC

  • Articolo: SM-0230

  • Contenuto: coltello spelucchino + coltello universale + coltello chef

  • Confezione: 39,8 x 17,5 x 3,6 cm

  • Spessore lama: 2,0-2,5 mm

  • Materiale lama: acciaio inox AUS-8 monostrato

  • Materiale manico: G-10

  • Peso lordo confezione: 773 g

  • Venditore: Affilatura Chef

Domande frequenti
Include il ceppo o il bayram?

No, il set comprende i tre coltelli nella loro confezione, il ceppo va acquistato a parte.

Posso lavarli in lavastoviglie?

Sconsigliato: il lavaggio a mano conserva filo e manici più a lungo.

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