Coltello da bistecca Samura Mo-V SM-0031 da 125 mm in AUS-8: lama sottile che affonda nelle fibre senza strizzare i succhi, nel piatto.
Categorie : Mo-V
SKU : AFF-MOV-342
Pensato per tagliare nel piatto: 125 mm di lama sottile da 2-2,5 mm che apre fiorentine e entrecôte senza segare. Il filo AUS-8 a 56-58 HRC dura pasto dopo pasto e si rinfresca in fretta. In offerta da 30,99 €, conviene prenderlo in più pezzi per apparecchiare.
Bistecche, tagliate, arrosti affettati al momento, ma anche pizze e piatti già porzionati. Lunghezza totale 245 mm, larghezza 18 mm: proporzionato al piatto, non ingombra.
Lama che penetra senza schiacciare e trattiene i succhi nella carne. Manico in G-10 resistente all’umidità, presa sicura fino all’ultimo morso. Lavaggio a mano consigliato, asciugatura subito.
lama sottile da 125 mm per il taglio nel piatto
mantiene succhi e texture senza strappare
manico in G-10 comodo e resistente
Uso: coltello da bistecca e da tavola
Lama: 125 mm, spessore 2-2,5 mm, larghezza 18 mm
Manico: G-10
Durezza: 56-58 HRC
Articolo: SM-0031
Confezione: 32 x 6,8 x 2,5 cm
Peso lordo: 155 g
Acciaio lama: AUS-8 inossidabile
Lunghezza totale: 245 mm
Venditore: Affilatura Chef
Come ogni lama in acciaio può segnare ceramiche morbide: taglia senza premere sulla punta.
Sì, la lama sottile porziona bene pizze e focacce già cotte.
Presi un paio, tagliano bene e sono comodi da tenere.
A tavola fa il suo, senza sforzo.
AFFILACHEF17 dà 17% di sconto su ogni ordine.
Hai 30 giorni per il reso postale con rimborso completo.
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