Samura Mad Bull SMB-0040B mannaia serba 180 mm G-10

Nata dalla tradizione serba, questa Mad Bull da 889 g spinge il taglio con la massa: carni da scomporre, tagli spessi e montagne di verdure si risolvono in pochi colpi netti. La paghi 69,22 € invece di 103,99 € di listino.

Dove rende meglio tra casa e griglia

Entra in gioco quando il trinciante leggero si ferma: costate da pareggiare, arrosti da aprire, zucche e cavoli grossi, barbecue con pezzi grandi. Bisello convesso che scorre e non si pianta.

Ingombri da verificare nel tuo blocco

Lama 180 mm, alta 110 mm, spessore 4,5 mm, lunghezza totale 300 mm: occupa posto e pesa. Manico nero in G-10 insensibile a umidità. Misura tagliere e custodia prima dell’acquisto, nella confezione 35 x 15 cm sta comoda.

Perché l’AUS-8 a 56-58 HRC regge il lavoro duro

Acciaio pieno che non teme urti moderati, resiste a ruggine e mantiene il filo sotto sforzo continuo. Finitura artigianale scura che nasconde i segni d’uso.

Cura dopo lo sforzo intenso

Solo lavaggio a mano, asciugatura immediata, niente lavastoviglie. Affilatura su pietra a grana media, protezione della lama in un fodero o su barra.