Samura Mad Bull mannaia serba 180 mm AUS-8

Spacca costine, porziona zucche intere e accumula il battuto sotto una lama da quasi 900 g: peso e larghezza lavorano al posto del polso. Benefici di un calo marcato rispetto al prezzo di confronto, da valutare se cerchi un serbo massiccio e non un coltello leggero.

Lavori pesanti che digerisce

Lama 180x110 mm spessa 4,5 mm con bisello convesso che non scheggia su cartilagini e radici dure. Schiaccia aglio e zenzero di piatto, trasferisce grandi quantità dal tagliere.

Prima di metterla nel carrello

Ingombro e peso richiedono tagliere stabile e vano dedicato; mani piccole o cucine mini faticano. Impugnatura ergonomica che riempie il palmo per controllo nei colpi decisi.

Acciaio massiccio, gestione semplice

AUS-8 da 56-58 HRC bilancia tenuta e facilità di ripresa con pietra. Solo lavaggio a mano con asciugatura immediata, mai lavastoviglie, un velo d'olio se resta ferma a lungo.