Piccolo tuttofare Güde Alpha Olive da 13 cm con manico in ulivo. Per erbe, frutta e verdure con controllo totale della punta.
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Categorie : Alpha Olive
SKU : AFF-ALP-070
Tra lo spelucchino e il cuoco mancava un coltello da tenere sempre a portata: 13 cm che pelano, mondano e tritano erbe senza cambiare strumento. Il listino mostra 95 EUR contro 64,94 EUR.
Finocchi da mondare, mele da spicchiare, prezzemolo da tritare fine e spicchi d'aglio da schiacciare di piatto. La punta precisa segue le curve senza sforzo.
Lama dritta da 13 cm e collarino doppio che allunga la presa: comodo per mani medie, meno per tagli lunghi da cuoco. In gamma trovi anche 8 e 10 cm se preferisci un formato tascabile.
Forgiato X50CrMoV15 fino a 58 HRC, si mantiene con qualche passo su acciaino. Lavoralo su legno, lavalo a mano e asciugalo: l'ulivo resta vivo e il taglio resta pulito. Reso di 30 giorni se la misura non ti convince.
formato 13 cm tuttofare per piccole preparazioni
punta precisa per mondare e tritare erbe
forgiato monopezzo stabile con doppio collarino
acciaio inox che tiene il filo fino a 58 HRC
Filo: liscio
Manico: legno di ulivo
Acciaio: X50CrMoV15 inox
Durezza: fino a 58 HRC
Lavaggio: solo a mano
Costruzione: forgiato da un pezzo
Lunghezza lama: 13 cm
Venditore: Affilatura Chef
Per molti lavori sì; per pelare in mano resta più comodo un 8-10 cm.
Su barra magnetica o coprilama, mai sfuso nel cassetto.
AFFILACHEF17 dà 17% di sconto su ogni ordine.
Hai 30 giorni per il reso postale con rimborso completo.
Accettiamo carte di credito e PayPal alla cassa sicura.
Gli ordini sopra 40,00 € non pagano la spedizione.
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