Coltello da chef Samura Pro-S SP-0085 con lama da 200 mm in AUS-8. Per tritare verdure e porzionare carne e pesce con taglio fluido.
Categorie : Pro-S
SKU : AFF-PRO-405
Baricentro studiato tra lama e bolster: la mezzaluna sulle verdure viene fluida e le fette di carne restano regolari. Questo Pro-S SP-0085 da 200 mm copre quasi tutto il lavoro sul tagliere. Risparmi 20,91 € rispetto al prezzo di confronto.
Cipolle ed erbe a battuta, patate a cubetti, arrosti a fette e filetti di pesce: la geometria bilanciata aiuta sia chi spinge sia chi dondola la lama.
AUS-8 a 56–58 HRC, inox e semplice da riaffilare, con spessore 2,4 mm che affonda senza spaccare. Rinforzo tra lama e manico per sicurezza e igiene, impugnatura in G-10 che non teme umidità e resta salda.
Usa taglieri in legno o plastica, evita vetro e ceramica. Passate leggere sull’acciarino ceramico e lavaggio a mano con asciugatura immediata.
Lama chef da 200 mm per tritare e affettare
Bolster rinforzato per sicurezza e bilanciamento
Manico in G-10 per presa sicura anche da bagnato
Lama: 200 mm, acciaio inox AUS-8, 56–58 HRC
Manico: G-10
Articolo: SP-0085
Confezione: scatola 39,3 x 8,2 x 3,3 cm con coltello
Lunghezza totale: 349 mm
Destinazione d’uso: coltello da chef / cuoco
Peso lordo confezione: 313 g
Spessore lama / larghezza: 2,4 mm / 49 mm
Venditore: Affilatura Chef
Sì: con 200 mm fai l’80% dei tagli domestici senza passare a coltelli speciali.
La confezione pesa 313 g; il coltello risulta pieno ma bilanciato, comodo per sessioni medie.
AFFILACHEF17 dà 17% di sconto su ogni ordine.
Hai 30 giorni per il reso postale con rimborso completo.
Accettiamo carte di credito e PayPal alla cassa sicura.
Gli ordini sopra 40,00 € non pagano la spedizione.
Email: support@affilaturachef.deals
