Tris essenziale in AUS-8 con finitura stonewash e manico in G-10: spelucchino, utility e chef per l’uso quotidiano.
Categorie : Mo-V Stonewash
SKU : AFF-MOV-585
Tre misure che bastano per gran parte dei menu: piccolo per rifinire, medio per tutti i giorni, grande per tritare e porzionare. Il prezzo in offerta rispetto a 122,99 € rende il tris conveniente rispetto all’acquisto singolo.
Spelucchino per sbucciare e lavori di punta, utility per insalate e tagli veloci, chef per carne, pesce e verdure in volume. Base equilibrata per chi cucina ogni giorno o sta costruendo la prima dotazione seria.
Finitura opaca che nasconde i microsegni d’uso e mantiene un aspetto pulito nel tempo. Lama AUS-8 a 56-58 HRC con corrosione sotto controllo e filo stabile. Manico in G-10 compatto e resistente all’usura, fermo anche con mani unte.
Acqua calda, spugna morbida e asciugatura subito: la pietra di finitura non ama la lavastoviglie. Riponi in ceppo o con proteggi lama per non segnare la finitura.
tris base spelucchino utility chef per uso quotidiano
finitura stonewash che maschera i graffi d’uso
impugnatura G-10 resistente e stabile
Manico: G-10
Articolo: SM-0230B
Confezione: 38,9 x 18,9 x 9 cm
Peso lordo: 1460 g
Acciaio lama: AUS-8, 56-58 HRC
Composizione: spelucchino, utility, chef
Venditore: Affilatura Chef
Sì, le tre forme e l’acciaio AUS-8 reggono bene il lavoro quotidiano intenso.
La geometria Mo-V scorre pulita su frutta, verdura, carne e pesce.
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