Samura Mo-V Stonewash coltello chef 240 mm

Affianca insalate, battuti ed arrosti con un'unica lama lunga: 240 mm che macinano prezzemolo, cavolo ed affettati senza cambiare coltello. Paghi meno del prezzo di confronto indicato in scheda, vantaggio concreto per chi cucina ogni giorno.

Dove aiuta in cucina

Geometria europea che supporta taglio in scorrimento avanti-indietro, trito verticale e bascula con punta sul tagliere. Utile su taglieri grandi, meno pratico in cucine strette o su piccoli taglieri.

Finitura vissuta che nasconde l'uso

Trattamento stonewash che mimetizza micrograffi e aloni, acciaio AUS-8 da 56-58 HRC facile da riaffilare. Manico G-10 insensibile all'umidità per turni lunghi.

Cura quotidiana consigliata

Tagliare su legno o plastica morbida allunga la vita del filo, lavare a mano ed asciugare subito evita macchie. Pietra a grana media poi fine per rimettere il filo pronto.