Coltello pane Samura Mo-V Stonewash SM-0055B da 230 mm con denti fini in AUS-8 e manico G-10 per fette regolari di pane, torte e frutta grande.
Categorie : Mo-V Stonewash
SKU : AFF-MOV-292
Quando la pagnotta supera i 20 cm serve corsa lunga: i 230 mm del Samura Mo-V Stonewash SM-0055B attraversano il filone con due passate, senza segatura. I dentini fini incidono la crosta e lasciano la mollica elastica. Lo ricevi a cifra inferiore ai 55,99 EUR di confronto.
Pane rustico, panettone, torte alte, cocomero e pompelmo. La lunghezza totale di 370 mm chiede un cassetto lungo o una barra magnetica capiente.
La finitura opaca nasconde i micrograffi d’uso e riduce i riflessi. Il manico ergonomico in G-10 resta saldo con mani infarinate e sopporta lavaggi frequenti.
Appoggia di piatto e lascia lavorare i denti con movimento lungo. Lava a mano, asciuga subito e conserva con salvafilo per proteggere le punte della seghettatura.
Lama 230 mm per attraversare pagnotte e torte alte
Denti fini per taglio scorrevole senza briciole
Finitura stonewash che maschera i segni d’uso
Manico G-10 ergonomico per controllo su tagli lunghi
Durezza: 56-58 HRC
Articolo: SM-0055B
Tipo filo: seghettato a denti fini
Spessore lama: 2,4 mm
Larghezza lama: 36 mm
Lunghezza lama: 230 mm
Materiale lama: acciaio inox AUS-8 finitura stonewash
Lunghezza totale: 370 mm
Materiale manico: G-10
Venditore: Affilatura Chef
Sì, i denti fini e la lunghezza permettono fette orizzontali regolari con poca pressione, perfette da farcire.
Finalmente fette dritte la domenica, non si sbriciola tutto in giro!
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