Coltello pane Samura Reptile da 235 mm: croste croccanti e baguette restano integre, mollica senza briciole.
Categorie : Reptile
SKU : AFF-REP-319
La dentatura aggressiva apre croste dure e frutta secca negli impasti senza comprimere la mollica. La corsa da 235 mm copre pagnotte e baguette in poche passate. Rispetto a 88,99 € conviene.
Baguette fresche, pane rustico, dolci farciti e anche prodotti congelati teneri si tagliano di lama, senza pressare. Fa parte del Trio dello Chef Reptile, comodo se cerchi set coordinato.
Lama AUS-10 da 58-60 HRC, spessore 2,4 mm: rigida e scorrevole sul tagliere. Il manico in acciaio inox dà stabilità e si pulisce in fretta. Lunghezza totale 380 mm: verifica lo spazio nel ceppo prima dell'acquisto. Nota: gli articoli in saldo non si cambiano né si rendono.
Muovi lungo senza premere verso il basso, appoggia su tagliere in legno. Lava a mano, asciuga tra i denti.
lama seghettata 235 mm per croste dure e mollica soffice
taglia anche farciture con noci e prodotti congelati
acciaio AUS-10 58-60 HRC per taglio costante
manico inox solido e facile da pulire
Uso: coltello pane
Lama: 235 mm seghettata in acciaio AUS-10, 58-60 HRC
Manico: acciaio inox
Articolo: SRP-0055
Confezione: 41,2 x 8 x 3,4 cm
Peso lordo: 398 g
Spessore lama: 2,4 mm
Larghezza lama: 36 mm
Lunghezza totale: 380 mm
Venditore: Affilatura Chef
Con 380 mm totali molti ceppi sono corti: misura la fessura prima di ordinarlo.
No, il seghettato AUS-10 dura molto; si riprende con affilatore per seghettati.
AFFILACHEF17 dà 17% di sconto su ogni ordine.
Hai 30 giorni per il reso postale con rimborso completo.
Accettiamo carte di credito e PayPal alla cassa sicura.
Gli ordini sopra 40,00 € non pagano la spedizione.
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