Samura Inca SIN-0043B Coltello Nakiri 165 mm ceramica

Verdure croccanti senza schiacciarle. La lama dritta da 165 mm appoggia tutta sul tagliere e trita erbe e foglie verdi con un movimento verticale semplice. Paghi 25,17€ invece di 38,70€ di listino.

Solo vegetali, ma fatti benissimo

Julienne di carote, spinaci, cipollotti, alghe e zenzero: la ceramica nera resta affilata a lungo e non lascia sentori metallici. Non usarlo su ossa, semi duri, surgelati o per fare leva: la durezza fino a 82 HRC teme gli urti laterali.

Leggerezza che stanca meno il polso

Pesa molto meno di un inox pari misura, quindi accelera i tagli ripetitivi. Prima di comprarlo sappi che non va in lavastoviglie e non si affila in casa come l'acciaio: serve servizio con mole diamantate.

Manico e conservazione dedicata

Impugnatura soft-touch che compensa la lama leggera e guida il taglio senza premere. Riponilo da solo, meglio con fodero, lontano da altri coltelli e pentole.