Samura Butcher SBU-0230 set 2 coltelli + acciarino AUS-8

Per chi cucina carne senza riempire il cassetto, il Samura Butcher SBU-0230 mette insieme i due coltelli più usati e l’acciarino per ravvivare il filo tra un’affilatura e l’altra. Le lame in AUS-8 a 56-58 HRC tagliano di netto e si riprendono con pochi passaggi. Il totale resta sotto i 41,99 EUR di confronto.

Come lo userai davvero

Porzionatura, cubetti, rifilatura di grasso e verdure di contorno con i due coltelli; passate leggere sull’acciarino prima del taglio per riallineare il filo. Pensato per carne disossata e preparazioni domestiche, non per ossa o congelati.

Impugnature TPE: per chi sono comode

Manici in elastomero morbido antiscivolo, adatti anche a mani che sudano o lavorano in fretta. La presa ammortizza e riduce l’affaticamento nei tagli ripetitivi.

Cosa trovi nella confezione

Due coltelli Butcher e un acciarino in scatola da 40,5 x 16,5 cm, peso complessivo 376 g. Lava a mano i coltelli e riponi l’acciarino separato per non toccare i fili.