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Samura Butcher SBU-0085 coltello chef 220 mm AUS-8
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Butcher

Samura Butcher SBU-0085 coltello chef 220 mm AUS-8

4.0 (4)
21,99 € 15,98 €

Coltello chef Samura Butcher SBU-0085 con lama da 220 mm in AUS-8 per tagliare, tritare e porzionare ingredienti grandi.


Disponibile
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Categorie : Butcher

SKU : AFF-BUT-366

Descrizione

La lama da 220 mm con filo curvo lavora di dondolamento e copre in poche passate cavoli, arrosti e filetti di pesce. Prezzo di vendita 15,98 € contro 21,99 € di listino.

Per quali tagli lo prendi

Trita prezzemolo e cipolle, affetta carne e pesce, riduce verdure dure. La misura in mano aiuta con zucca e anguria, dove una lama corta si pianta.

Acciaio e spessore nel taglio di tutti i giorni

AUS-8 a 56-58 HRC bilancia tenuta del filo e ripresa facile. Lo spessore 2 mm scorre senza spaccare e resta rigido sulle porzioni alte 44 mm di lama.

Presa con mani bagnate

Il manico in TPE assorbe le vibrazioni e tiene anche unto. Lunghezza totale 450 mm circa sulla confezione, lama 220 mm, peso lordo 168 g.

Caratteristiche
  • lama 220 mm per ingredienti voluminosi e porzioni alte

  • profilo curvo che segue il movimento a dondolo

  • manico TPE stabile con umidità e grasso

  • Durezza: 56-58 HRC

  • Articolo: SBU-0085

  • Confezione: 32 x 9 x 3 cm

  • Peso lordo: 168 g

  • Altezza lama: 44 mm

  • Spessore lama: 2 mm

  • Lunghezza lama: 220 mm

  • Materiale lama: acciaio inossidabile AUS-8

  • Lunghezza totale: 450 mm

  • Materiale manico: TPE

  • Venditore: Affilatura Chef

Domande frequenti
La lunghezza 220 mm è gestibile a casa?

Sì se hai un tagliere da almeno 35 cm e spazio davanti. Per cucine strette meglio una lama da 160-170 mm.

Taglia il pane con crosta dura?

Lo affetta, ma senza dentatura consuma prima il filo. Per pagnotte frequenti aggiungi un coltello seghettato.

4.0 (4)
5 1
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3 1
2 0
1 0
Recensioni dei clienti
4
4.0
r*****g
Verificato

Preso per casa, per ora mi trovo bene.

3.0
o*d
Verificato

Va bene, fa il suo.

5.0
f*m
Ottimo

Affilato forte, si lavora veloce.

4.0
w***m
Verificato

Taglia pulito, per le porzioni grandi è perfetto.

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