Universale Samura Bamboo SBA-0021 con lama da 120 mm in AUS-8 e corpo tutto acciaio senza giunture: preciso e igienico per piccoli tagli.
Categorie : Bamboo
SKU : AFF-BAM-490
Corpo in un pezzo solo, senza fessure dove si ferma lo sporco: si sciacqua in un attimo e resta igienico. Samura Bamboo SBA-0021 con lama da 120 mm gestisce insalate, zuppe e panini con controllo totale. Rispetto a 22,99 € lo paghi 16,55 €.
Affettare pomodorini, erbe, formaggi morbidi, sbucciare e rifilare. Spessore 1,7 mm che entra senza spaccare.
Totale 230 mm, larghezza 27 mm: maneggevole anche con mani piccole. Struttura full-steel pesata il giusto, adatta pure a contesti HoReCa. Peso lordo 127 g.
AUS-8 a 56-58 HRC, inox e semplice da riaffilare. Niente manico incollato: resiste a umidità continua e detergenti, ma il metallo può scivolare se unto: asciuga le mani.
Acqua calda e sapone, asciugatura subito per evitare aloni. Riponi con lama protetta. Reso di 30 giorni.
Costruzione monoblocco senza giunture igienica
Lama 120 mm precisa per uso quotidiano
Acciaio AUS-8 che tiene il filo e si riaffila facile
Adatto a casa e a lavoro HoReCa
Lama: 120 mm in AUS-8, 56-58 HRC
Articolo: SBA-0021
Materiale: acciaio unico corpo e manico
Collezione: Bamboo
Confezione: 27 × 5 × 2,5 cm
Peso lordo: 127 g
Spessore lama: 1,7 mm
Larghezza lama: 27 mm
Lunghezza totale: 230 mm
Venditore: Affilatura Chef
Da asciutto la presa è ferma, con mani unte o bagnate serve più attenzione: asciugale prima.
Nasce da cucina per preparare, a tavola risulta grande: meglio un coltello da bistecca dedicato.
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Hai 30 giorni per il reso postale con rimborso completo.
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