Set da 3 coltelli Samura Artefact con chef, utility e spelucchino in acciaio AUS-10 a 5 strati. Copre taglio grosso, uso quotidiano e precisione.
Categorie : Artefact
SKU : AFF-ART-540
Il set Samura Artefact SAR-0220 mette sul tagliere i tre coltelli che usi davvero: chef per tritare e affettare, utility per il lavoro di tutti i giorni, spelucchino per rifiniture e piccoli tagli. Le lame in AUS-10 a 5 strati a 58-60 HRC tengono il filo a lungo senza indurire la manutenzione. Rispetto al prezzo di confronto risparmi oltre 150 euro.
Verdure grosse, carne, pesce, erbe e pelatura minuta: la combinazione copre preparazione abbondante e dettaglio. La finitura stonewashed maschera i microsegni d’uso e mantiene l’aspetto industriale anche dopo mesi sul ceppo.
Corpo interamente in acciaio inox da 2,5 mm, bilanciato e rigido. L’impugnatura integrata resta ferma anche bagnata, senza punti di giunzione dove si ferma lo sporco. Il peso pieno aiuta il taglio di spinta sullo chef, chiede solo di non pressare sullo spelucchino.
Arrivano chef, utility e spelucchino della serie Artefact in scatola da 39 x 16,8 x 3,2 cm. Controlla lo spazio nel cassetto o nel ceppo prima dell’acquisto, perché le lame full-metal vanno protette con guaine o supporto magnetico.
Lame AUS-10 a 5 strati per filo duraturo
Costruzione full-metal per solidità e bilanciamento
Finitura stonewashed che nasconde i segni d’uso
Presa sicura anche con mani umide
Manico: acciaio inox integrato
Durezza: 58-60 HRC
Contenuto: 3 coltelli: chef, utility, spelucchino
Collezione: Artefact, articolo SAR-0220
Confezione: 39 x 16,8 x 3,2 cm, 628 g
Acciaio lama: AUS-10 inox a 5 strati
Spessore lama: 2,5 mm
Venditore: Affilatura Chef
Sì, l’AUS-10 a 58-60 HRC regge turni frequenti e si riaffila con pietra a grana media-fine.
Meglio a mano con acqua calda e asciugatura subito: preservi filo e finitura stonewashed.
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