Coltello da chef Samura Harakiri SHR-0087B da 240 mm. Lama lunga e larga in AUS-8 per affettare tanto in poche passate, a casa come in cucina.
Categorie : Harakiri
SKU : AFF-HAR-452
Le fette lunghe vengono in un solo gesto. Con 240 mm di lama copri meloni, arrosti e grossi cespi di verdura senza seghettare avanti e indietro. Il prezzo scende da 32,99€ a 22,26€.
Ottimo se cucini per più persone o prepari meal-prep: taglia cavolo cappuccio, porri e fesa in strisce uniformi. Chi ha mani piccole o piani stretti valuti invece il 208 mm della stessa linea.
Full tang in AUS-8 da 56-58 HRC, largo 49 mm, spesso 2,3 mm: la lama resta dritta anche su zucca e sedano rapa. Lunghezza totale 360 mm, servono tagliere ampio e custodia da 43,8 cm.
Manico ABS sagomato che non scivola durante turni lunghi. Sciacqua a mano, asciuga il filo e conservalo separato dagli altri ferri per non scheggiarlo nel cassetto.
lama da 240 mm per affettate lunghe e regolari
larghezza 49 mm utile per raccogliere e trasferire
struttura robusta adatta a volumi importanti
impugnatura ABS comoda nell'uso continuo
Lama: 240 mm, larghezza 49 mm, spessore 2,3 mm
Manico: ABS ergonomico, full tang
Acciaio: AUS-8 inox, 56-58 HRC
Articolo: SHR-0087B
Dimensioni: totale 360 mm, peso lordo 194 g
Venditore: Affilatura Chef
Solo se lungo almeno 44 cm: misura il cassetto o prevedi barra magnetica e coprilama.
No se hai un tagliere da 45 cm e cucini porzioni abbondanti; altrimenti risulta impegnativo.
Affetto tanta roba in un attimo, molto comodo.
Va bene quando c'è tanto da tagliare.
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Hai 30 giorni per il reso postale con rimborso completo.
Accettiamo carte di credito e PayPal alla cassa sicura.
Gli ordini sopra 40,00 € non pagano la spedizione.
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