Samura Harakiri SHR-0250B set coltelli 5 pezzi AUS-8

Cinque lame coordinate che coprono quasi tutto il tagliere: spelucchino, utility, nakiri, santoku e chef europeo. Rispetto al prezzo di confronto da 77,99 €, il set costa meno dei singoli pezzi separati.

Cosa ci fai dalla colazione alla cena

Lo spelucchino pela e rifinisce, l’utility prepara panini e taglia salumi, il nakiri trita erbe e affetta verdure a ritmo, santoku e chef dividono carne, pesce e pezzi grossi. Lo chef lavora di bascula con il filo curvo, il santoku spinge dritto senza alzare la punta.

Prima di ordinarlo, guarda manico e misure

Manici neri in ABS resistenti a umidità, acidi e luce, adatti a uso intenso e lavaggi frequenti. Acciaio AUS-8 monostrato a 56-58 HRC: filo pronto e facile da rinfrescare. Ideale per chi vuole una batteria completa subito senza cercare compatibilità tra modelli.

Acciaio e tenuta sul tagliere

L’AUS-8 unisce resistenza alla corrosione e buona tenuta del filo nell’uso domestico. Taglia su legno o plastica ed evita vetro e ceramica per non micro-scheggiare il tagliente.

Cura rapida dopo l’uso

Lavaggio a mano, asciugatura immediata, filo ravvivato con acciarino liscio o pietra fine. Custodia in ceppo o lama coperta per proteggere i taglienti nel cassetto.