Santoku Samura Harakiri da 197 mm in AUS-8: trita, affetta e taglia a cubetti verdure, carne e pesce.
Categorie : Harakiri
SKU : AFF-HAR-322
Lama larga da 41 mm che guida le nocche e raccoglie il trito. Il filo leggermente curvo dondola sul tagliere per un trito rapido. Rispetto a 28,99 € risparmi sull'alleato di ogni giorno.
Verdure a cubetti, erbe tritate, carne e pesce a fette: un solo coltello per il pasto intero. Costruzione full tang per equilibrio tra lama e manico. Per pane con crosta o congelati scegli lame dedicate.
AUS-8 da 56-58 HRC, spessore 2,3 mm: filo che morde e si mantiene con poca cura. Il manico ergonomico in ABS non scivola nelle sessioni lunghe. Totale 319 mm, adatto a mani medie e taglieri standard. Indica l'acciaio e l'uso sul tagliere.
Lavaggio a mano, asciugatura subito, tagliere in legno o plastica. Acciarino liscio per ravvivare, pietra fine quando serve.
lama santoku 197 mm per tritare, affettare e cubettare
costruzione full tang per forza ed equilibrio
acciaio AUS-8 56-58 HRC dal filo affidabile
manico ABS ergonomico per sessioni lunghe
Uso: coltello santoku
Lama: 197 mm in acciaio AUS-8, 56-58 HRC
Manico: plastica ABS
Articolo: SHR-0096B
Confezione: 41 x 8 x 3,2 cm
Peso lordo: 240 g
Spessore lama: 2,3 mm
Larghezza lama: 41 mm
Lunghezza totale: 319 mm
Venditore: Affilatura Chef
Per la cucina di ogni giorno sì; chi trita molto con dondolio può preferire uno chef più lungo.
Consigliato il lavaggio a mano per tenere filo e manico come nuovi.
AFFILACHEF17 dà 17% di sconto su ogni ordine.
Hai 30 giorni per il reso postale con rimborso completo.
Accettiamo carte di credito e PayPal alla cassa sicura.
Gli ordini sopra 40,00 € non pagano la spedizione.
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