Lo spelucchino Samura Harakiri SHR-0011W da 99 mm, sottile e leggero, nasce per pelare e rifinire frutta e verdura in punta di lama.
Categorie : Harakiri
SKU : AFF-HAR-430
Pesa solo 97 g lordi e segue il pollice nei tagli in aria e sul tagliere. La lama da 1,8 mm con punta assottigliata toglie torsoli e imperfezioni senza sprecare polpa. Lo sconto da 30,75 € al prezzo attuale lo rende pratico anche come secondo coltello.
Ideale se prepari ogni giorno verdure fresche e vuoi un piccolo sempre pronto. Lo usano bene sia i principianti, per il controllo facile, sia chi cucina molto, per la rapidità.
La lunghezza totale è 208 mm con lama da 99 mm: compatto ma non minuscolo. La scheda riporta le misure. Indica l'acciaio e l'uso sul tagliere.
AUS-8 a 56-58 HRC resiste a macchia e ruggine e riprende il filo con pochi passaggi. Il manico in ABS non teme acqua e si lava a mano in un attimo.
Punta sottile da 99 mm per scavare e rifilare con precisione
Lama da 1,8 mm che avanza leggera nella polpa
Manico ABS ergonomico per presa sicura e igienica
Lama: 99 mm, spessore 1,8 mm, AUS-8, 56-58 HRC
Manico: ABS
Articolo: SHR-0011W
Contenuto: coltello spelucchino Samura Harakiri
Confezione: 34,7 x 11 x 2 cm, 97 g lordi
Lunghezza totale: 208 mm, larghezza 27 mm
Venditore: Affilatura Chef
Sì, bilanciamento e manico ABS danno controllo stabile anche nel taglio verso il pollice.
In un ceppo con fessura stretta o con coprilama, separato da coltelli grandi.
Leggero e facile da usare, tutto ok.
AFFILACHEF17 dà 17% di sconto su ogni ordine.
Hai 30 giorni per il reso postale con rimborso completo.
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Gli ordini sopra 40,00 € non pagano la spedizione.
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