Pietra doppia faccia SMI grana 5000/10000 in corindone, per lucidatura avanzata e finitura a specchio di coltelli di alta gamma.
Categorie : Messerschärfer
SKU : AFF-MES-083
Grane alte che non asportano ma levigano: il 5000 cancella i segni delle pietre medie, il 10000 porta il filo a specchio. Il taglio scorre e dura di più tra una affilatura e l'altra.
La paghi meno del prezzo di confronto, con base in silicone e guida angolare comprese.
Coltelli giapponesi artigianali, lame di lusso e rasoi a mano libera già affilati che chiedono solo lucidatura. Da sola non ripara fili rovinati: abbinala a una pietra media.
Stesse misure del modello medio, 18x6x3 cm per 700 g, per corse lunghe e stabili. Tieni la pietra ben bagnata e lavora con poca pressione per non arrotondare il filo. Diciamo che filo tiene la lama e come mantenerlo.
Dopo la grana media, alcune passate sul 5000 alternando i lati, poi finitura leggera sul 10000. Risciacqua pietra e lama e asciuga tutto prima di riporre.
Doppia grana 5000 lucidante e 10000 finitura specchio
Ideale per rifinire giapponesi, rasoi e lame di lusso
Blocco corindone 18x6x3 cm stabile e duraturo
Base silicone e guida angolo incluse
Peso: 700 g
Grana: 5000 / 10000 doppia faccia
Contenuto: pietra, base in silicone, guida angolare
Materiale: corindone
Dimensioni: 18 x 6 x 3 cm
Venditore: Affilatura Chef
No da sola, serve prima una grana media o grossa, poi rifinisci qui.
No, usa solo acqua e tieni la superficie umida.
AFFILACHEF17 dà 17% di sconto su ogni ordine.
Hai 30 giorni per il reso postale con rimborso completo.
Accettiamo carte di credito e PayPal alla cassa sicura.
Gli ordini sopra 40,00 € non pagano la spedizione.
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