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Schwertkrone Spelucchino coltello verdure 9 cm olivo
Schwertkrone Spelucchino coltello verdure 9 cm olivo
Schwertkrone Spelucchino coltello verdure 9 cm olivo
Schwertkrone Spelucchino coltello verdure 9 cm olivo
ANTONINO LETO

Schwertkrone Spelucchino coltello verdure 9 cm olivo

44,99 € 28,41 €

Lo spelucchino forgiato da 9 cm di Schwertkrone con manico in olivo per sbucciare, pulire e rifinire. Piccolo, preciso, con filo pronto.


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Categorie : ANTONINO LETO

SKU : AFF-ANT-600

Descrizione

Lama corta da 9 cm che controlli con due dita: sbucci, torni e pulisci senza sforzo. Lo paghi 28,41 EUR invece di 44,99 EUR di listino.

Dove rende al meglio

Nato per lavori in mano e sul tagliere piccolo: patate, mele, funghi, erbe e peperoni da svuotare. Se cerchi un tuttofare da grandi tagli, punta su uno chef più lungo.

Acciaio e filo che tiene

Lama forgiata in acciaio 1.4116 a circa 58 HRC: tiene il filo bene e si riaffila facile con acciarino fine o pietra. Lunghezza totale 21 cm, bilanciata per mani piccole e grandi.

Manico in olivo e cura

Manico ergonomico in olivo italiano, ogni pezzo con venatura diversa. Non va in lavastoviglie: lava a mano, asciuga subito e di tanto in tanto nutri il legno con un velo d'olio.

Caratteristiche
  • Lama forgiata 9 cm per lavori precisi

  • Acciaio 1.4116 a 58 HRC facile da riaffilare

  • Manico in olivo ergonomico e stabile

  • Equilibrato da 21 cm per controllo in mano

  • Lama: 9 cm forgiata

  • Codice: MG60211

  • Manico: legno di olivo

  • Acciaio: 1.4116 inox

  • Durezza: circa 58 HRC

  • Lavaggio: solo a mano

  • Lunghezza totale: 21 cm

  • Venditore: Affilatura Chef

Domande frequenti
Si può mettere in lavastoviglie?

No, il manico in olivo si rovina: lava a mano e asciuga subito.

Come mantengo il filo?

Bastano passate leggere su acciarino fine e poi pietra quando morde meno.

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