Coltello universale Samura Golf Stonewash SG-0023B da 158 mm in AUS-8, lama media stonewash per verdure, carne, formaggi e pesce.
Categorie : Golf Stonewash
SKU : AFF-GOL-523
Quando in cucina serve un coltello medio che fa quasi tutto, la misura giusta evita di cambiare lama in continuo. SG-0023B abbina lama da 158 mm in AUS-8 56-58 HRC a finitura stonewash che mimetizza l'usura e manico leggero in polipropilene. In promozione a 15,41 EUR contro 20,99 EUR.
Panini, salsicce, peperoni, mele, formaggi semiduri, porzioni piccole di carne: lunghezza maneggevole e punta pronta. Per pagnotte grandi o cocomeri passa a lama più lunga.
Totale 298 mm per 133 g lordi, mano poco impegnata e guida precisa. Polipropilene sagomato facile da lavare, stabile anche con presa veloce.
Tagliere morbido, lavaggio a mano e asciugatura immediata bastano. Ritocca spesso con ceramica fine; la trama opaca mantiene aspetto ordinato più a lungo.
lama media 158 mm per tanti compiti senza cambio coltello
stonewash che nasconde usura e aloni
AUS-8 che unisce filo pronto e poca manutenzione
manico polipropilene ergonomico da 133 g
Manico: polipropilene ergonomico
Acciaio: AUS-8 inox, 56-58 HRC
Modello: SG-0023B
Finitura: stonewash
Tipo lama: universale / utility
Confezione: 39,5 x 11 x 2 cm con coltello
Peso lordo: 133 g
Spessore lama: 2 mm
Larghezza lama: 40 mm
Lunghezza lama: 158 mm
Lunghezza totale: 298 mm
Venditore: Affilatura Chef
Per cucine piccole sì. Resta meno agile dello spelucchino sui decori e meno capace dello chef sui grandi volumi.
Sulle paste semidure scorre bene. Con freschi molto cremosi bagna la lama con acqua fredda prima del taglio.
AFFILACHEF17 dà 17% di sconto su ogni ordine.
Hai 30 giorni per il reso postale con rimborso completo.
Accettiamo carte di credito e PayPal alla cassa sicura.
Gli ordini sopra 40,00 € non pagano la spedizione.
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