Samura Golf SG-0023 coltello universale 158 mm AUS-8

Tra spelucchino e chef occupa il centro: affetta salumi e formaggi, pela verdure, taglia pane morbido, frutta, carne e pesce senza cambiare coltello. Prezzo di confronto 18,99 €, tuo con 4,64 € in meno.

Il jolly quando manca il coltello speciale

Dalla colazione alla cena risolve panini, insalate, sughi veloci e porzioni monoporzione. Lama da 40 mm di altezza e 2 mm di spessore: abbastanza rigida per fette nette, abbastanza agile per pelare sul palmo con attenzione.

Presa e misure da controllare nel cassetto

Lungo 298 mm totali, pesa solo 133 g lordi con scatola: adatto a cucine piccole, seconde case e mani che si stancano presto. Controlla la lunghezza del cassetto o blocco: servono quasi 40 cm di scatola (39,5 x 11 x 2 cm).

Perché il manico sembra una pallina da golf

Le fossette in polipropilene aumentano l’attrito e scaricano acqua e unto, così resta antiscivolo anche con mani umide. Leggero, non si scheggia e si lava in un attimo.

Come usarlo senza rovinarlo

Risciacqua dopo agrumi e pomodoro, lava a mano e asciuga; affila con pietra media-fine perché a 56-58 HRC riprende il filo in fretta. Niente ossa, surgelati o tagli su acciaio e pietra.