Spelucchino dritto da 8 cm in acciaio di Solingen con manico in legno d’ulivo. Per sbucciare e tagliare frutta e verdura con tagli netti.
Categorie : Küchenutensilien
SKU : AFF-KCH-028
In mano sta come una prolunga delle dita: lama corta da 8 cm dritta per pelare, tornire e tagliare a spicchi senza trascinare la polpa. Il manico in legno d’ulivo, ogni pezzo con venatura diversa, resta caldo e fermo nella presa. Rispetto a 12,99 € lo ricevi a meno.
Mele e pere a fette, patate da pelare, agrumi da rifilare, aglio da tritare fine e decorazioni veloci. Non sostituisce lo chef per volumi o tagli duri.
Lama dritta da 8 cm in acciaio inox di Solingen che tiene il filo e non macchia la frutta. Il manico in legno naturale va lavato a mano e non in lavastoviglie; controlla di volere proprio l’ulivo, che chiede un filo d’olio ogni tanto.
Legno denso e confortevole, ogni manico ha toni marroni unici. Teme ammolli lunghi: acqua breve e asciugatura immediata lo mantengono senza crepe.
Lava lama e manico con spugna e sapone neutro, asciuga subito e riponi all’asciutto. Quando il legno appare secco, stendi una goccia di olio minerale alimentare e lucida.
lama dritta 8 cm per pelare e rifinire con precisione
acciaio Solingen affilato per tagli netti
manico in legno d’ulivo confortevole ed elegante
formato tascabile per uso quotidiano
Tipo: spelucchino lama dritta
Manico: legno d'ulivo naturale
Origine: Solingen, Germania
Lavaggio: a mano, non in lavastoviglie
Lunghezza lama: 8 cm
Materiale lama: acciaio inossidabile Solingen
Venditore: Affilatura Chef
L’ulivo può scurirsi leggermente con uso e olio; è normale e non toglie presa o resistenza.
Sì se il filo è vivo: affonda la punta e tira senza premere. Se schiaccia, è ora di passare l’affilatore.
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