Samura Arny SNY-0041T mannaia cucina 209 mm turchese

Appoggiata sul tagliere fa peso e guida da sola: 209 mm di lama per 82 mm di altezza, spessore 2 mm, per spaccare pollame tenero, porzionare costine morbide e tritare chili di verdure. Rispetto ai 37,99 € di confronto risparmi 13,18 €.

Dalla carne alle erbe con una sola lama larga

Taglia fettine di manzo e pollo, sfiletta pesce di media taglia, riduci cipolle, cavoli e prezzemolo in volume. Il piatto largo serve anche per raccogliere il trito e trasferirlo in pentola.

A chi calza e cosa misurare prima

Azzeccata se cerchi spinta senza mannaia da macellaio e hai spazio sul tagliere. Totale 337 mm, scatola 35 x 11,5 x 2,8 cm: verifica blocco e cassetto. Manico in TPE zigrinato per mani medie e grandi, fermo pure da bagnato.

AUS-8 a 56-58 HRC e manico turchese in TPE

Inox che non teme succhi di carne e si mantiene con poche passate, gomma tecnica che smorza vibrazioni e non scivola. Il colore turchese rende subito riconoscibile la mannaia tra gli utensili.

Trattala da lama, non da accetta

Niente ossa grosse e surgelati: per quelli serve la mannaia pesante. Lava a mano, asciuga lama e codolo, affila con angolo originale.