Schwertkrone MS01102 acciarino giallo 34 cm

Passate regolari e il coltello torna a tagliare pomodoro e carne senza premere. La barra da 23 cm copre anche lame lunghe da macellaio, il giallo si vede subito nel cassetto. Lo paghi meno del prezzo di confronto.

Per quali coltelli va bene

Coltelli da cucina e da macellaio in acciaio liscio da ravvivare tra un’affilatura e l’altra. Prima di acquistare controlla la lunghezza: servono circa 34 cm liberi per lavorare sicuri.

Barra Solingen e presa sicura

Barra prodotta a Solingen, manico in polipropilene giallo rinforzato con fibra di vetro. Nella passata resta fermo in mano e dopo l’uso si pulisce in fretta.

Passate giuste in pochi gesti

Lama a 20 gradi sulla barra, pressione leggera, alternate destra e sinistra per 5-6 volte per lato. Parliamo in modo diretto. Diciamo che filo tiene la lama e come mantenerlo.

Cosa ricevi

1 acciarino Schwertkrone art. MS01102, lunghezza totale 34 cm, superficie 23 cm.