Samura SEC-2000 affilacoltelli elettrico diamantato 17°

Senza mano da pietra, il filo torna in minuti. Il Samura SEC-2000 passa la lama in quattro fessure guidate: prima sgrossa a 600, poi rifinisce a 1000, con angolo fisso a 17° per lato. Dischi diamantati pensati per acciaio, anche per i Samura da cucina. Ribassato da 27,99€ a 19,49€.

Per quali coltelli va bene

Chef, santoku, utility e spelucchini in acciaio spenti ma integri. Mantiene l'angolo da solo, utile a casa. Escludi ceramica, lame seghettate, forbici e coltelli con sbeccature profonde: quelli vogliono pietra grossa o professionista.

Come si usa in pratica

Appoggia l'apparecchio sui piedini in gomma, tienilo con una mano. Passa la lama dal tallone alla punta senza premere, alternando i lati, prima nelle fessure coarse poi in quelle fine. Poche passate, poi prova su carta. Corpo compatto 206x98x65 mm, motore 18 W a 220 V.

Cura e limiti

Pulisci le guide dai residui metallici, non lavare sotto acqua. Se la lama slitta o strappa, fermati e ricontrolla angolo e pressione. Uso domestico regolare, non da laboratorio.