Schwertkrone Kirsche Classic MC02101 spelucchino ciliegio lama dritta

Il coltellino che prendi al volo per patate, mele e rifilature: lama dritta corta che segue la buccia senza asportare polpa, manico in ciliegio sottile che gira bene tra le dita. Costo ribassato a 12,17 EUR invece di 13,90 EUR.

Come lavora sul tagliere

Pelatura in mano, spicchi, aglio e zenzero a fettine, pulizia di carciofi piccoli e decorazioni semplici. La lama rigida dà controllo nei tagli corti dove lo chef grande sarebbe scomodo.

Legno di ciliegio, perché sceglierlo

Il ciliegio resta liscio e compatto, non assorbe odori come legni porosi e scurisce con l’uso senza perdere scorrevolezza. Forma diritta classica, facile da riporre in tasca del rotolo o cassetto.

Tienilo pronto in due gesti

Solo acqua calda e asciugatura subito dopo l’uso, qualche passata su acciaino ceramico fine quando scivola meno. Taglia su legno o plastica, mai su vetro o ceramica.