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Un solo formato

Formaggio da 15 cm: come lavora

La lunghezza copre forme medie e pezzi da tagliere. Gli alveoli creano aria sotto la lama. Le fette morbide si staccano invece di attaccarsi.

Gli alveoli aiutano davvero sul formaggio?

Sì. Dà fette regolari su paste morbide e semidure, con meno strappi.

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