Classic è il tagliere Pro Planche da 335x235 mm in carta pressata. Spessore da 6 mm, colore slate.
Leggero da maneggiare, stabile sotto la lama. Va in lavastoviglie.
Formati Classic
Il Classic rettangolare 335x235 mm è il formato da uso quotidiano. Entra nel lavello e nello scolapiatti senza ingombro. Le varianti Round mantengono spessore e materiale con pianta circolare. Servono dove il taglio ruota, come erbe e impasti piccoli. Il Duopack aggiunge un secondo pezzo identico. Divide preparazioni crude e cotte senza lavaggi intermedi.
No, la pressatura ad alta temperatura mantiene la lastra piana. Va messo in verticale con spazio intorno.
Quando tagli carne e verdure nella stessa sessione. Un tagliere per gruppo evita contaminazione.
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