Pietra diamantata a doppia faccia 1500/2200 per Venture Series. Rifinisce il filo e prepara alla lucidatura.
Categorie : Diamond Stones
SKU : AFF-DIA-115
Dopo le grane grosse il filo graffia ancora sotto la luce. Il lato 1500 di questa pietra Venture cancella quei segni e lascia un filo quasi a specchio ma con mordente, il lato 2200 lo liscia ancora per coltelli pregiati e utensili di precisione.
La porti a casa con quasi 6 euro in meno rispetto al prezzo di confronto.
Azzeccata per sushiya, pieghevoli da EDC curati e lame da cucina giapponesi: il taglio scorre nel pomodoro e nel cartone senza impuntarsi e la ritenzione migliora perché il micro-dente è uniforme.
Pietra dedicata alla serie Venture, con i due lati 1500 e 2200 sullo stesso supporto. Non è intercambiabile con le pietre rettangolari dei sistemi Wicked Edge classici. Se cerchi il set da quattro pietre sciolte, serve il pack Premium.
Inseriscila nel suo alloggio, poche passate leggere per lato alternando, poi sbava su cuoio o feltro. Pulisci la polvere con acqua e spazzolino morbido.
Doppia faccia 1500 per mordente lucidato e 2200 per massima levigatezza
Formato Venture per finitura extrafine senza cambiare pietra
Ideale per lame pregiate dove conta anche l'estetica del bisello
Tipo: pietra diamantata a doppia faccia
Grana: 1500 / 2200
Effetto: finitura quasi a specchio con mordente
Compatibilità: Wicked Edge Venture Series
Venditore: Affilatura Chef
No, è una pietra da finitura. Per lame spuntate parti da grane basse e poi rifinisci con questa.
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