Set di 4 pietre diamantate moncristalline Premium 1500 e 2200 per rifinire il filo dopo l'affilatura grossa. Per sistemi Wicked Edge.
Categorie : Diamond Stones
SKU : AFF-DIA-113
Il filo che esce dalle grane medie taglia, ma strappa ancora la fibra del pomodoro e del legno. Questo set Premium 1500/2200 porta quel filo a una finitura quasi lucida, con micro-seghettature minime. Puoi fermarti qui per un coltello da lavoro pronto e aggressivo, oppure usarlo come ponte verso la lucidatura.
Rispetto al prezzo di listino risparmi circa 37 euro sul set completo.
Montale dopo le pietre 600-1000, quando il bisello è già formato e sbavato. La verde 1500 rimuove i segni precedenti e compatta il filo, la grigia 2200 lo raffina ancora. Per cucina, caccia e utensili da intaglio dove serve scorrevolezza senza arrivare a specchio.
Pietre rettangolari per i sistemi guidati Wicked Edge con supporto a slitta. Verifica di avere i supporti pietra vuoti o compatibili Premium: non sono pietre a mano libera né pietre per Venture. Il rodaggio richiede circa 20 affilature, poi la resa si stabilizza.
Grani moncristallini su supporto rigido: asportano poco e costante, scaldano poco e restano piani. Durata media dichiarata intorno a 700 affilature per pietra con pressione leggera e pulizia dai residui metallici.
Lavora con poca pressione, alterna i lati in modo uniforme e spazzola via la polvere metallica con acqua e spazzola morbida. Lasciale asciugare all'aria prima di riporle nella custodia.
2 pietre Premium 1500 grana verde e 2 pietre Premium 2200 grana grigia, confezione originale Wicked Edge.
Coppia di grane 1500 e 2200 per un filo rifinito ma con mordente
Diamante moncristallino che mantiene il piano e consuma poco acciaio
Fermata ideale prima della lucidatura o per uso quotidiano esigente
Set da 4 pietre per lavorare entrambi i lati senza cambi continui
Grana: 1500 (verde) / 2200 (grigia)
Abrasivo: diamante moncristallino
Rodaggio: circa 20 affilature
Durata media: circa 700 affilature per pietra
Compatibilità: sistemi di affilatura guidati Wicked Edge
Contenuto confezione: 2x pietra 1500 grana + 2x pietra 2200 grana
Venditore: Affilatura Chef
No, nascono per i supporti del sistema guidato. A mano libera non tieni l'angolo costante e sprechi la pietra.
Basta pulirle con acqua per togliere i residui. Niente olio, che impasta il diamante.
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Hai 30 giorni per il reso postale con rimborso completo.
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Gli ordini sopra 40,00 € non pagano la spedizione.
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