Sistema di affilatura di precisione WE40 Carbon con pietre diamantate 200/600 e 800/1000 più strop e paste. Leggero, da banco o da viaggio.
Categorie : WE40 Carbon
SKU : AFF-WEC-207
Angolo bloccato, filo ripetibile. Il WE40 Carbon tiene la lama in morsa e guida le pietre a gradi precisi, così anche chi affila poco ottiene un tagliente simmetrico pronto in cucina. Il set Pro Pack I copre sgrossatura, finitura e lucidatura in un'unica scatola, con uno sconto di 158,01 euro sul prezzo di confronto.
Da coltelli da chef a pieghevoli e lame outdoor fino a 15 pollici. Base compatta in nylon caricato vetro, fissabile con morsetto o viti al banco; sta in un pensile e viaggia nella borsa attrezzi.
Regola 13-31 gradi per lato con tacche ogni grado, tarate per filo a 5/8 di pollice sopra la morsa. Stringe lame fino a 1/4 di pollice di spessore. Prima di ordinarlo misura lunghezza e altezza della lama.
La morsa anodizzata tiene fermo senza segnare, gli stop di profondità in 3 misure aiutano il riposizionamento. Barre inox da 8,75 pollici con protezioni.
Parti con 200/600 per impostare il bisello, passa a 800/1000 per pulire, chiudi con strop 5/3,5 micron. Poche passate leggere per lato, alternando, con guida di allineamento.
Base, morsa Standard, 2 pietre 200/600, 2 pietre 800/1000, strop e paste 5/3,5 micron, barre, fermi di profondità, brugola, guida, coltello da pratica e playlist video. Garanzia a vita.
angolo regolabile 13-31° per lato con scatti da 1°
pietre diamantate + strop per ciclo completo
base leggera fissabile a banco o con morsetto
made in USA con garanzia a vita
Base: nylon stampato caricato vetro con 4 fori
Origine: progettato e assemblato in USA
Pietre incluse: 200/600 grit + 800/1000 grit diamantate
Angolo per lato: 13-31 gradi (26-62 gradi inclusi)
Lame affilabili: fino a 15 pollici di lunghezza, spessore fino a 1/4 di pollice
Finitura inclusa: strop in pelle + paste 5/3,5 micron
Venditore: Affilatura Chef
No. La morsa e le barre guidano l'angolo, basta seguire la playlist e il coltello da pratica.
Le 200/600 reggono in media circa 300 affilature con uso corretto e pressione leggera.
Compatto e pratico, lo tengo sul banco e funziona bene.
Finalmente i coltelli tagliano come devono, ci ho preso la mano subito.
AFFILACHEF17 dà 17% di sconto su ogni ordine.
Hai 30 giorni per il reso postale con rimborso completo.
Accettiamo carte di credito e PayPal alla cassa sicura.
Gli ordini sopra 40,00 € non pagano la spedizione.
Email: support@affilaturachef.deals
