Coppia di manici con strisce in gomma per usare i film diamantati Wicked Edge su fili convessi e seghettati. Fianchi rosso e bianco per grane diverse.
Categorie : Blank Handles and Platens
SKU : AFF-BLA-215
Un filo convesso chiede un appoggio che cede e segue la curva. La gomma di questi manici arrotonda il bisello invece di creare uno spigolo netto, così ottieni un tagliente più tenace su accette e coltelli da campo.
Per creare un convesso da zero, rinfrescare lame da outdoor e mantenere seghettati senza appiattirli. Chi affila solo coltelli da cucina con bisello piatto non ne ha bisogno e resta sui supporti rigidi.
Sui manici applichi le strisce di film diamantato, lato rosso per la grana grossa e lato bianco per quella fine. La gomma lavora con poca pressione e movimenti lunghi, seguendo la pancia della lama.
Supporto in gomma che crea biselli convessi resistenti
Adatti anche al mantenimento dei fili seghettati
Lati marcati grosso e fine per non confondersi
Contenuto: manici per filo convesso
Superficie: strisce in gomma
Da usare con: film diamantati Wicked Edge
Marcatura lati: rosso grossa, bianco fine
Venditore: Affilatura Chef
No, i film diamantati si comprano a parte e si applicano sui manici.
Sì ma creano un bisello bombato. Se vuoi un bisello piatto usa i supporti in vetro.
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