Gli accessori Wicked Edge risolvono i dettagli che frenano una buona affilatura. Spessori e fermi lama tengono ferme le lame piccole. Lente, protezioni e piccola ferramenta completano il banco.
Dettagli che tengono
Gli spessori da 24 pezzi riempiono il gioco nella morsa con lame sottili da cucina, che altrimenti vibrano e cambiano angolo. I fermi lama in tre misure danno un appoggio costante per la costola e ripetono il posizionamento tra una sessione e l'altra. Le protezioni Safety Shield coprono le mani vicino al filo esposto verso l'alto. La lente illuminata 10x mostra il bisello e rivela bave residue prima dello strop. Coprilama, perno in acciaio, viti Standard, piedini in gomma per base in alluminio e gift card via email completano la dotazione. Controlla la compatibilità con la tua morsa, perché alcuni pezzi seguono la revisione pre-2024.
Con gli spessori nella morsa e i fermi lama come appoggio, così la lama non vibra.
A vedere graffi e bava sul filo prima di passare al micron più fine o allo strop.
Altri ricambi utili
Wicked Edge spessori morsa 24 pezzi lame sottili Wicked Edge coprilama cucina 4 pezzi assortiti Wicked Edge Safety Shield 2 pezzi protezioni mani Wicked Edge lente illuminata ingrandimento 10x astuccioAFFILACHEF17 dà 17% di sconto su ogni ordine.
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